ARAPSKA BAJKA: Najkremastija i najsočnija torta svih vremena! (RECEPT)

Čim je probate, postaće vaša omiljena torta, jer je arapska bajka torta koja je idealno kremasta i idealno sočna.

cokoladna-torta-1463589495-87784

Potrebno za koru:

– 2 jaja
– 150 grama šećera
– 150g margarina
– 4 kašike kakaa
– 25 dkg brašna
– kesica praška za pecivo

Potrebno za fil:

– 1 limun
– 2 dl mleka
– 5 kašika pšeničnog griza
– 150 grama margarina
– 20 dkg šećera

Dekoracija:

– 10 dkg čokolade i seckanih oraha
– 40 grama margarina
– 2 kašike kakaa
– 1kašika ulja
– 6 kašika mleka.

Postupak

Da napravite koru, umutite jaja i šećer u dubokoj posudi pa dodajte kakao i izmešajte. U drugoj posudi izmešajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte margarin koji ste narendali i umesite rukama.

Dodajte u smesu sa jajima i sjedinite. Podelite na 3 dela, razvucite okrugle kore i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.

Da napravite fil, kuvajte na slaboj vatri mleko i šećer, postepeno mešajući. Nakon što provri, smanjite vatru pa dodajte griz i mešajte dok se zgusne.

Umutite margarin i limunov sok pa sjedinite sa grizom i mikseromo umutite smešu.

Premažite kore filom i redajte ih jednu na drugu.

Čokoladu i kakao otopite s margarinom, mlekom i uljem, ohladite i prelijte tortu. Pospite orasima.

Izvor: stil.kurir.rs



Pratite nas na FB!
Lajkujte i podržite našu stranicu
×
Did you like it?
Share it on Facebook
  Pratite nas na Facebooku